南通有哪些特产(南通特产排行榜)
南通市,是一座历史文化悠久、风景秀丽的江苏省辖市,这里有着丰富多样的特产。下面,天都生活网小编我们就来详细了解南通市的特产。
一、鲜美可口的水产品
南通地处长江三角洲,水域面积广阔,拥有丰富的淡水和海水资源。这里的水产品种类繁多,品质上乘,是南通的主要特产之一。
1. 鲈鱼:鳞片鲜亮,鱼肉肥美,营养丰富,肉质软嫩,适宜清蒸、烤、炖和烩。
2. 蟹类:南通地处长江口,拥有丰富的螃蟹、青蟹和梭子蟹资源。无论是糟蟹黄还是清炒蟹肉,都是美食家们的最爱。
3. 水生鸟宝:是南通传统名产,有白鹭、老鹳、红嘴鸥等多种品类,肉质细嫩、营养丰富。它们有肋骨又有鸟胸,所以河鸟宝肉也叫鸟胸肉,可作烧鸟宝、卤鸟宝等多种美食。
4. 蛤蜊:南通蛤蜊小而嫩,肉质香鲜味美,可烹制成清炒、蒸等多种菜品和蛤蜊粥、开洋蛤蜊羹等汤品。
二、药食两用的草药
南通市秉承古代传统的中医文化,拥有丰富的中药材资源,这里的各种药草已经成为了南通的特产之一。
1. 桑椹:桑椹树是一种生长在江苏南部地区的常见果树,其果实是人们常见的中药材,熬制成桑椹饮品具有非常好的滋补作用,深受人们喜爱。
2. 熟地黄:又名地黄,主要用于补肾益气、补血补气等方面。南通熟地黄质量上乘,是中药材的高品质。
3. 瓜蒌子:瓜蒌子有清热、利尿等功效,是中药材、药用食品。南通的瓜蒌子味道独特,深受市场欢迎,是南通的重要药材资源。
三、千年历史的黎明红木家具
南通黎明镇是江苏省著名的红木家具之乡,历史悠久,经久不衰,是中国传统文化的重要组成部分。
黎明红木家具采用精湛的工艺和优质的原材料制作而成,大气磅礴、光彩夺目、质感顶级,极具观赏、收藏和使用价值。
四、其他特产
1. 香米:南通稻米种植历史悠久,目前出产的香米以地糯香、五和香等为主,不仅是南通的传统名产,也是南通人餐桌上经常出现的主食。
2. 芦笋:南通芦笋营养非常丰富,含有丰富的元素、蛋白质,有很好的美容功效。
3. 高邮梨:南通高邮梨肉质细嫩、汁水丰富,糖度高、甜味浓郁,是优质的水果品种。
4. 菱角:菱角是水果类常见特产之一,南通菱角味美清甜,是夏季最受欢迎的水果之一。
总结:
南通特产丰富多彩,让人口感大开。鲜美的水产品、药食两用的草药、高质量的黎明红木家具,和其他特产如香米、芦笋、高邮梨、菱角等,都是南通值得品尝和收藏的珍品。