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邵阳有哪些特产(邵阳特产前四名排行榜)

小编

邵阳有哪些特产(邵阳特产前四名排行榜)

邵阳是湖南省省辖地级市,别名宝庆,位于湘中偏西南,资江上游。邵阳属江南丘陵大地形区,典型中亚热带季风性湿润气候,水系发达,矿产资源丰富,著名景点有崀山风景区、北塔、水府庙、昭阳侯国故城址等。今天小编就带大家看看湖南邵阳的一些特产吧!湖南邵阳这四种特产,远近闻名,看看你吃过哪几种?

一、宝庆猪血丸子

宝庆猪血丸子是湖南邵阳地区的特产之一,宝庆猪血丸子亦称血粑,是邵阳的传统食品,始于清康熙年间,民间历代相传,至今已有好几百年的历史。猪血丸子色、香、味俱佳,腊辣可口,增进食欲,且易于保藏,至少半年内不会变质,同时还携带方便,煮熟切成片即可食用,是宴客时一道开胃的冷盘,非常受人们的喜爱。

湖南邵阳这四种特产,远近闻名,看看你吃过哪几种?


二、新宁香菇

新宁香菇是湖南邵阳地区的特产之一,新宁香菇的主要特点是肉质脆嫩,味道鲜美,香气独特,营养丰富,又有一定药效,堪称"健康食品"。据分析,在100克干香菇中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、维生素B1、B2等营养物质,香菇中的香菇素有降低血中胆固醇的作用,可预防冠心病、高血压等中老年常见病,香菇中的香菇多糖能增强机体免疫力,有防癌抗癌作用。

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三、隆回腰带柿

隆回腰带柿是湖南邵阳地区的特产之一,隆回腰带柿果皮光滑,色泽美观,无纵沟,果顶凹状,果脐陷。果肉橙红色,汁多味甜,糖、蛋白质、脂肪含量高,还含人体必需的铁、钙、磷元素。鲜果采摘后后须经浸泡脱涩处理方可食用。

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四、石楼猕猴桃

石楼猕猴桃是湖南邵阳地区的特产之一,石楼猕猴桃因其含有色氨酸、酪氨酸等十二种人体所需的氨基酸以及钙、磷、钾、铁等微量元素,尤其维生素C含量极高,被誉为"水果之王、维C之冠"。 猕猴桃除食用外,还可加工成果汁、罐头、猕猴桃酒、软糖、高级饮料等多种食品,非常受人们的喜爱。

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