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酸辣汤的做法(酸辣汤怎么做)

小编

酸辣汤的做法(酸辣汤怎么做)

酸辣汤的做法(酸辣汤怎么做)(图1)

鲜美开胃的酸辣汤,10分钟搞定,低脂美味,酸辣过瘾,做法简单,赶紧试试吧~

用料

  • 番茄 1个
  • 香菇 3个
  • 金针菇 半把
  • 嫩豆腐 1块
  • 火腿 1根
  • 泡发木耳 6朵
  • 鸡蛋 1个
  • 水淀粉 半碗
  • 香菜 1根
  • 生抽 2勺
  • 香醋 2勺
  • 胡椒粉 半勺
  • 盐 适量


做法步骤

酸辣汤的做法(酸辣汤怎么做)(图2)

1、准备好所有食材,香菇、金针菇、火腿肠切好备用。

酸辣汤的做法(酸辣汤怎么做)(图3)

2、豆腐、木耳、香菜、西红柿切好备用。

酸辣汤的做法(酸辣汤怎么做)(图4)

3、起锅烧油,放入西红柿炒出汤汁。

酸辣汤的做法(酸辣汤怎么做)(图5)

4、加2碗热水烧开。

酸辣汤的做法(酸辣汤怎么做)(图6)

5、放入金针菇,火腿,木耳,香菇,豆腐煮开。

酸辣汤的做法(酸辣汤怎么做)(图7)

6、加2勺生抽,2勺香醋,1勺胡椒粉,适量盐。

酸辣汤的做法(酸辣汤怎么做)(图8)

7、倒入适量淀粉水煮开。

酸辣汤的做法(酸辣汤怎么做)(图9)

8、淋入蛋液,撒香菜出锅即可。

酸辣汤的做法(酸辣汤怎么做)(图10)

9、简单美味的酸辣汤,赶紧试试吧~


小贴士

西红柿要炒出汤汁,配菜和调料可以根据个人喜好适当加减~


番茄的饮食禁忌

黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇