1、柳州有哪些特产

柳州是广西壮族自治区的一个美丽城市，以其丰富的自然景观和独特的文化而闻名于世界。柳州特产更是丰富多样，下面就为大家介绍一些。

柳州的螺蛳粉是很有名的，是一种口感独特的米粉，淋上煮熟的螺蛳汤、加上肉丝、葱花、青菜叶、辣椒油、花生碎等调料，味道鲜美。

柳州还出产柳州香螺，它是一种以水果桉树为食的大型陆螺，肉质细嫩、味道鲜美，且富含有益蛋白质和微量元素，有很高的营养价值。柳州香螺可以烹饪成多种美味的菜肴，如炖汤、煮粥、炒饭等等。

柳州还是一个红糖之乡，柳州红糖具有细腻、口感浓郁、色泽独特的特点。在柳州，红糖可以被用来制作很多美食，如蒸鸡、煮肉、烤鱼等。此外，柳州还有一种以红糖为原料制成的美食——齑齑糖，外皮为红糖和芝麻制成，甜而不腻，口感独特。

以上仅仅是柳州特产的一小部分，有机会到柳州旅游的朋友们一定要品尝一下当地的美食和特产，开启一场味蕾的旅程。

2、柳州有什么代表性的东西

柳州是一座充满了美食，美景和文化的城市，有着许多代表性的东西。

柳州人的口味十分独特，以辣味为主，并且在烧烤和米粉方面极具特色。当地著名的美食包括柳州螺蛳粉、马蹄糕、鱼头火锅等。柳州螺蛳粉是以细嫩的米粉为主料，再加入烤烟熏制的肉香，调味后加上螺蛳汤或酸辣汤，让人欲罢不能。马蹄糕则以马蹄、豆皮、肉末和调味品混合制成，口感软糯。而柳州的鱼头火锅则以嫩滑的鱼肉、酸辣汤底和各种蔬菜为特色，让人回味无穷。

柳州的山水风光也十分迷人。柳州有着许多著名的风景区和自然保护区，如柳州城市公园、芙蓉湖、卧龙山、白莲洞等。这些自然景观以山峰、瀑布、溪流等等自然美景为主，让人感受到大自然的魅力。

柳州的文化也十分独特，著名的代表有柳州梨园。柳州梨园是柳州戏曲的代表之一，起源于明朝，至今已有五百多年的历史。柳州梨园以其独特的表演形式、独特的音乐形式和独特的剧情设置而闻名。

综上所述，柳州具有许多代表性的东西，无论是美食、美景或文化，都吸引着人们前来品味和探索。

3、来柳州必吃的十大美食

柳州是广西著名的美食之都。来到柳州，不仅可以欣赏到柳江边秀美的风景，更能品尝到地道的柳州美食。以下是来柳州必吃的十大美食：

1. 螺蛳粉：柳州的标志性美食之一，粉滑绵软，汤汁浓郁，加入特制辣椒酱、豆腐皮、瘦肉丝食用，或者再加些其他鲜菜和豆腐丝，味道更为丰富。

2. 柳州牛肉糜：以鲜牛肉为主要材料，辅以花生、辣椒等调料制作而成，口感浓郁丰富，同时有很高的营养价值。

3. 豆腐脑：柳州豆腐脑以细嫩爽滑为特点，可选择甜口或者咸口，口味鲜美。

4. 羊肉米粉：适合喜欢浓郁味道的人品尝，加入蒜泥、辣椒油，口感独特。

5. 马蹄糕：外观呈金黄色，芳香四溢，清爽可口。

6. 粉果：由酥香的面皮和馅料组成，口感香甜。

7. 芋头牛奶：鲜香的芋头和纯牛奶混合，色泽洁白，味美可口。

8. 明虾炒面：有着鲜美的味道、软滑的口感和浓郁的营养价值，深受大众喜爱。

9. 瑶瑶鱼：色彩鲜艳、味道鲜美、爽滑鲜香，是广西南宁至柳州一带的地方特色菜。

10. 水饺：柳州水饺薄皮多馅，可供选择的口味品种多。

以上是来柳州必吃的十大美食，不同的风味让游客们的味蕾得到了最全面的体验。

4、广西柳州特产必买清单

广西柳州是一座历史悠久、文化丰富、风景优美的城市，也是一个充满了特色美食和手工艺品的地方。在这里旅游，一定不能错过柳州的特产，下面为大家介绍柳州特产必买清单。

第一件必买的特产当属柳州螺蛳粉，是当地最为有名的小吃，具有地方特色，清淡可口，鲜香爽滑。

其次是柳州福建酿豆腐，以精选的豆腐为原料，以猪肉、虾米、香菇等佐料烹制而成，味道鲜美、营养丰富。

第三个必买的特产就是柳州酸笋，味道独特，口感爽脆，蒜蓉炒酸笋是当地有名的家常菜，香气四溢。

第四个必买的特产是柳州秧白菜，以鲜嫩的秧白菜为原材料，加入青椒、辣椒等材料，制作而成，口感脆嫩，鲜香可口。

第五个必买的特产是柳州腐乳，是一种发酵制成的豆腐乳，呈鲜红色，口味独特，是广西许多菜肴的佐料之一。

除了以上几种特产，柳州还有其它各具特色的手工艺品和小吃，如银色帽子、瓷器、竹编等，都是旅游纪念品的不二选择。来柳州旅游，一定不要错过这些美食和手工艺品，品尝当地特色，留下难忘的旅游记忆。