新余有哪些特产（新余特产排行榜）

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新余是江西省南部的一个地级市，这里有着丰富的自然资源和独特的地理环境，使得其特产多种多样。以下是关于新余特产的详细介绍：

一、食品类

1.新余辣椒酱：新余的辣椒酱选用新鲜的辣椒、豆鼓、葱姜等原料，经过老师傅的现场制作、精心腌制而成。辣度适宜，风味十足，广受喜爱。

2.新余豆腐干：新余豆腐干面质饱满、口感细腻，它是以优质豆子为原料，通过传统工艺精制而成，富含蛋白质，营养丰富，美味可口，是当地的乡土传统食品。

3.新余蜜饯：新余蜜饯是新鲜本地水果为原料，经过挑选、清洗、晾晒、脱水、糖煮等多道工序精心制作而成。新余的蜜枣、莲子等蜜饯闻名遐迩，深受广大消费者的喜爱。

4.新余冻豆腐：冻豆腐是冬季的传统食品，一般选用南瓜和地瓜泥，再加上豆腐和各种佐料制作而成。冻豆腐色泽金黄，口感细腻，汁水丰富，下饭、下酒皆宜。

5.新余酥香饼：新余酥香饼选用优质面粉、芝麻、麦芽糖、油等原料精制而成，味道香甜，酥脆可口，营养丰富，是当地的一种传统名点。

二、工艺类

1.新余竹镶绢扇：竹镶绢扇是一种集传统手工艺和现代工艺于一体的工艺品。新余的竹镶绢扇由绢扇面、竹骨、镶细麻等多道工序制成，做工精细，造型别致。

2.新余剪纸：新余剪纸是一种独具特色的民间艺术品，以山川河流、人物形象、动植物形态、神话传说等为题材，色彩明亮，造型奇特，具有浓郁地方特色与民族风格。

3.新余古玩玉器：新余地处江南水乡，素以玉料丰富闻名。当地玉雕双层系的手工技艺，因雕工精细而享誉海内外，其制作的玉佩、玉壶等玉器精美而有内涵，是收藏和送礼的上佳选择。

三、农副类

1.新余茶叶：新余是中国著名的绿茶产区之一，当地的茶叶因其独特的生长环境和传统的制茶工艺而具有浓香、甜润的特点，茶味芳香回甘，深受广大消费者喜爱。

2.新余秋葵：秋葵是新余当地的一种高营养、低热量的乡土蔬菜，其中的蛋白质、胡萝卜素、钾、钙等营养成分极为丰富，被誉为“营养库”。

3.新余剑江蜜橘：剑江镇位于新余市东部，是著名的蜜橘产区。该地蜜橘色泽润泽、果实饱满、口感甘美、芳香浓郁，被誉为“天然糖果”。新余的剑江蜜橘因其品质优良而闻名于世。

4.新余马蹄：新余马蹄是当地的一种主食，因其味甜、爽口、韧性好而受到广大消费者的喜爱。当地的马蹄不仅可作为主食食用，还可以加工制成马蹄蛋糕、马蹄糕等特色小吃。

以上是关于新余特产的详细介绍，这里还有很多其他类型的特产，如果你有机会到新余，一定要来品尝一下这些美食佳肴，感受一下这里的独特风情。